经常吃鸡肉会有激素吗

(女,10岁)我女儿好像是经常吃鸡肉的原因,刚10岁,乳房就有些发育了,想了解一下,经常吃鸡肉会有激素吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

经常吃鸡肉一般情况下也不会有激素的。之所以有这种担心,是因为老百姓经常会说鸡在生长的过程当中,食用激素类的饲料,所以鸡才会长得快,这种说法是不存在的。因为鸡的生长过程,长得快慢是取决于品种,像白羽肉鸡,在吃了正常饲料,5到6周左右就可以涨到两公斤多,所以就算长期吃鸡肉,也不会有激素的。

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