一般是不可以喝酸奶的，因为酸奶当中含有的蛋白质含量是比较多的，过多摄入以后会对胃肠道产生负担，甚至还会导致肠道的压力出现增加，会出现腹部疼痛或者是肿胀，对自身健康产生影响。在阑尾炎手术以后，应该选择清淡和容易消化的食物，也要选择一些流质的食物，能够补充自身营养。