猪小肠炖绿豆具有抗菌、抗过敏、清热、解毒的作用，而且还能起到减血脂的功效。对治疗便秘可能效果不是特别明显，出现便秘主要是个人因素和不良饮食习惯所导致的，可以在医生指导下口服润肠通便类的药物进行治疗，可以通过饮食来进行缓解，比如多吃一些新鲜的水果蔬菜。