谷氨酰转肽酶偏低一点应该不严重。谷氨酰转肽酶是体内重要的一种代谢酶，在肝脏、肾脏和胰腺中的含量比较高，血液中的谷氨酰转肽酶主要是肝胆系统产生的。谷氨酰转肽酶偏低一点并没有临床意义，大部分都是饮食因素造成的，对身体没有大的危害。患者可以多吃一点肉制食品，有升高谷氨酰转肽酶的作用。