患者在进行阑尾切除术后，早期肛门未排气之前，不能进食，也不能喝牛奶。若肛门已经排气，说明胃肠道功能逐渐恢复，则可以逐渐的进食流质、半流质饮食，而牛奶可以适当的喝，不能多喝，因为牛奶中含有较多的营养物质，有利于患者身体的恢复。但是喝太多牛奶后，可导致患者出现腹胀的情况，对伤口处造成影响。