高血压患者是需要忌口的。首先不能吃高盐食物，尽量不要吃榨菜、腌制食物、酱油、味精等。其次不要吃高脂肪高热量的食物，尽量不要吃动物脂肪、动物内脏、骨髓等食物。最后不要吃辛辣刺激性的食物，尽量不要吃火锅、烧烤、油炸油煎食物。患者要保持饮食的清淡，可以多吃一些绿色蔬菜等含纤维素多的食物。