做完肛周脓肿手术后，一般要一个月到两个月之后才能喝酒，肛周脓肿是临床上常见的急症，往往在肛门周围出现红肿疼痛情况，病情加重时会触摸到明显的波动感，会伴有发热甚至高热寒战等全身症状，临床往往需要急症行脓肿切开引流术，并且尽量找到瘘管给予结扎手术，往往需要在腰麻下进行。