摔伤后，如果没有化脓感染，可以适当吃海鲜。下楼梯摔伤以后，要立刻观察伤口情况，如果有出血，要立刻进行双氧水冲洗，碘伏消毒，无菌纱布加压包扎止血。如果伤口很大，可能需要去外科缝合治疗。如果影响到活动，可以去医院骨科进行检查处理。受伤后，饮食应该清淡营养，不要吃辛辣刺激。如果本身没有海鲜过敏症，可以适量吃一点。