火麻油的吃法没有特殊的规定，可以根据自己的饮食习惯随意选择。比如，直接饮用，也可以拌到凉菜中进食，或者是与蜂蜜等混合在一起后进食。火麻油有很多保健养生功效，因为其中富含多不饱和脂肪酸，所以有比较好的润肠通便作用。对于消化不良、便秘的患者，有一定的调理效果。