手指被鱼刺扎后变得红、肿，是因为局部发生了炎症性反应而引起的这些表现。如果鱼刺已经被彻底拔除干净，一般都没有大的问题，可以使用碘伏消毒处理，外涂莫匹罗星药膏进行治疗。如果不能确保鱼刺已经被彻底拔干净，就应当到医院的普外科就诊，检查清楚后进行专科处理，同时使用抗菌药物进行治疗。