苦胆切了有可能会使患者出现腹痛、腹泻和消化不良的情况。人体的苦胆主要有存储胆汁的功效，可以来加速脂肪类食物的消化和吸收，如果苦胆切除，有可能会使患者胃肠道黏膜出现刺激，导致患者出现恶心、呕吐，严重时会使患者出现腹痛、腹泻的情况。苦胆切除患者在生活中最好以流食和半流食为主。