一般是可以喝牛奶的。牛奶不是属于辛辣刺激性食物，在摄入之后不会导致咽喉黏膜受到刺激，嗓子疼痛也不会有所加重，所以患者是可以放心喝牛奶，牛奶营养价值是比较高，尤其是里面蛋白质以及钙物质含量比较高，摄入之后能够满足体内所需的营养元素，并且还能够起到补钙作用。嗓子发炎尽量不要吃辛辣和刺激性食物。