蛋白粉是可以干吃的。但是不建议空腹喝。但是不建议干吃，影响消化吸收。建议用40度的水冲泡了喝，不要使用温度太高的水冲泡，温度太高的水会破坏蛋白粉的营养成分。干吃容易呛到，恶心，反胃等情况。对胃肠道有损害。用水冲了喝更容易吸收。吸收的更好，对身体也更好些。多吃优质蛋白，比如，虾，鱼，瘦肉等