胆囊摘除刚做完手术后，在恢复期，要吃流质的食物，避免吃的过多，过多的进食会增加胃肠道的负担。在恢复以后，要少食多餐，每餐只吃七八分饱，特别是晚餐，避免出现碱性反流性胃炎。要避免吃高胆固醇的食物和刺激性的食品，脂肪含量比较高的食物和坚果最好也不要吃，多吃清淡的、易消化的、维生素含量丰富的食物。