一般是可以吃牛肉的，牛肉中含有比较丰富的体质，适当的吃一些能够帮助改善身体贫血的症状，也有助于增强身体的免疫能力。但是在吃牛肉的时候，尽量不要放入一些刺激性的调料，以免对咽喉的部位产生刺激，从而出现疼痛感加强的情况。然后喉咙发炎期间还需要保持足够的饮水量，能够促使炎症快速恢复。