问被75的酒精擦过的食物能吃吗
详
（女，39岁）这几天妈妈在做饭的时候总是用酒精消毒，消毒之后的食物有些不敢吃，被75的酒精擦过的食物能吃吗？
精选回答
李征副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
是可以吃的，75%的消毒酒精属于医用酒精，而医用酒精有一定的挥发性，在喷洒到食物上之后会慢慢的挥发掉，不会对人体产生不良影响。医用酒精的成分主要是纯净水和无水乙醇以及蒸馏水，即便是误食少量也不会有不良反应，而且酒精还可以直接对人体的伤口消毒。