什么肉不是发物

(女,22岁)近几天我出现了皮肤发痒和头晕的症状,医生建议饮食方面尽量不要吃肉类发物,什么肉不是发物?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

肉不是发物通常有猪肉和鸭肉以及乌鸦肉等,发物食品主要是由于里面含刺激成分过高,不利于机体代谢。如果存在是痛风和风湿疾病以及皮肤过敏患者是不可以服用的,但是在患病期间肉类食物过于油腻,饮食方面一定要保持好用量,避免加重肠道功能和胃部组织负担,诱发消化不良现象。

扩展阅读