耳朵发炎最好不要吃海鲜，因为海鲜是发物，容易使病情加重，患者注意饮食以清淡为主，多吃蔬菜水果，防止耳朵进水，如果流脓，建议患者使用氧氟沙星滴耳液滴耳，或者可以用碘伏和双氧水清洗内耳，平时避免吃刺激辛辣的食物，如辣椒、胡椒、葱、蒜等食物，少吃油腻、油炸的食物，如油条等。平时坚持锻炼，增强身体免疫力！