红豆可以单独打豆浆吗

(女,42岁)今天老公从超市买回来一个豆浆机,家里面正好有一些红豆,我就想要用红豆单独来打豆浆,红豆可以单独打豆浆吗?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

可以单独打豆浆,红豆的营养成分是很高的,含有大量的淀粉、蛋白质等成分,在生活中适量的饮用能够帮助减肥。而且味道也是很好的,和红豆糖水的味道比较接近,对于初次饮用的患者可能会不习惯,在生活中还可以和蛋糕以及面包等食物搭配吃。饮食方面要保持多样化,尽量要荤素搭配,可以避免营养失衡。

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