膝盖摔破皮的处理措施主要是：使用外用的消毒剂清洗擦伤的皮肤，去除异物，预防感染；使用聚维酮碘凝胶局部外涂进行消毒处理。使用消毒的油纱布覆盖在创面上保护创面，并且可以避免与创面黏连。局部不要沾水、不要占脏污，三天内尽量不要过多的活动，避免创面渗血。按时进行换药、促进创面愈合。