干苦瓜泡水的副作用主要是苦瓜属于寒凉的食物，经常服用对胃肠道有一定的刺激，会引起胃痛、胃胀、消化不良、恶心呕吐，还会造成腹泻的现象，所以这种情况服用一段时间以后就需要停用，不能够长期服用。如果要增强体质和减肥，需要通过运动来改善，比如骑自行车、游泳，这些都可以减轻体重，增强体质。