腰椎间盘突出的患者忌口的食物主要包括：尽量不要吃性质过于寒凉的食物，包括冰激凌、雪糕、苦菜、马齿苋等。尽量减少摄入过于辛辣刺激的食物。除此以外，对于其他的饮食一般没有严格的限制。只要患者没有其他的病变，单纯的腰椎间盘突出是可以吃鲍鱼的，不会对患者病情的康复造成不良影响。