骨折患者在接受手术治疗后可以根据实际情况适当地喝一些骨头汤，但不可大量食用。其次可以在术后适当地吃一些豆制品或者富含营养与热量的食物，这些食物对骨折的恢复都会有一定的帮助。只不过患者要注意在术后尽量不要吃辛辣刺激性的食物，以免影响到骨折的恢复，而且对自身健康是极为不利的。