大骨头和什么炖有营养

(女,30岁)这段时间我的抵抗力特别的差,经常容易感冒生病,所以就想炖一些大骨头汤。大骨头和什么炖有营养?

精选回答

李征副主任医师

天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科

大骨头与莲藕玉米和冬瓜在一块炖比较好,而且营养比较丰富,和莲藕在一块炖,能够养胃滋阴,还能够健脾开胃,和冬瓜一块炖,能够有润肺生津的效果,适当的喝一些大骨头汤,不仅能够补充身体所需的营养。同时还能够增强自身的抵抗能力,平时还要适当的做一些体育锻炼。

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