上颌部位被烫伤后出现掉皮的现象，主要就是进行适当的对症处理，在饭后及时的漱口，将口腔内的残留食物清洗干净，预防烫伤的部位被感染。如果局部已经有红肿的现象，有异常分泌物渗出，可以使用抗菌药物进行漱口。不要饮酒，也不要吃辛辣的食物，不要吸烟，一般在10天左右会病愈。