女人切除胆囊是为了治疗胆囊方面的疾病，例如胆结石等而不得已采取的手术方式。但是女性生长有胆囊是有一定的好处的，它是人体的一种正常的生理器官，胆囊是储存胆汁的，它有利于消化脂肪，而切除胆囊后可能就会导致女性出现有腹泻等胃肠道消化不良的情况发生，需要女性在饮食上多吃一些青菜水果，尽量的避免吃一些肉类，鱼虾等高脂肪的食物，否则是会影响吸收的。