吃了小龙虾虾线要紧吗

(女,35岁)平时肠胃不好。但是今天吃了小龙虾,后来才知道虾线是小龙虾的胃肠道,请问去了小龙虾虾线要紧吗?

精选回答

夏瑜主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 妇产科

吃了小龙虾虾线不要紧。但是需要注意小龙虾不可以和特定的食物一起吃,吃完小龙虾不可吃富含维生素C的水果,会形成毒性物质-三氧化二砷,导致急性砷中毒。小龙虾中含有的蛋白质和钙会与鞣酸发生作用,影响蛋白质的营养吸收,还会造成肠胃不适,出现头晕、腹痛腹泻的现象,所以吃了小龙虾不能吃含鞣酸的水果。

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