吃咖喱，对于女性的好处主要包括：1、吃咖喱可以增进食欲，改善消化功能。因为咖喱中含有多种辛辣刺激性的调味料，能够促进胃液和唾液腺的分泌，从而改善食欲和消化能力。2、吃咖喱还可以增加新陈代谢的速度，主要也与咖喱中的辛辣调味料有关。3、适量的吃咖喱对于促进脂肪燃烧，预防肥胖具有一定的作用。