备孕绿心还是黄心黑豆

(女,26岁)我这段时间准备备孕,听说备孕吃黑豆可以补充女性雌激素,猪呢比买一些,想知道备孕绿心还是黄心黑豆?

精选回答

夏瑜主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 妇产科

具体哪一个好需要根据个人的需求来决定,从药用价值来看。一般是黄心好,因为黄心黑豆里面营养成分比较丰富,包括维生素以及蛋白质等营养成分,比绿心黑豆来说要高一些。从食用来看,一般建议选用绿心黑豆,绿心黑豆比较嫰,吃起来口感上比黄心黑豆要好一些。

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