糙米泡多久才能煮饭比较好

(女,26岁)我平常一直吃的是白米饭,最近家里买了一些糙米,但是我不太懂,糙米泡多久才能煮饭比较好呢?

精选回答

夏瑜主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 妇产科

糙米泡4到6个小时煮饭会比较好,因为适当的浸泡更容易入味,而且也可以去掉多余的杂质的。在平时不要长时间单一饮食,适当的使用糙米对健康是有好处的,还可以避免女性出现血糖偏高的情况,能够起到润肠通便和增加食欲的功效的,能够提高身体的免疫力的。根据自己的食欲安排食疗,做到营养均衡。

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