乳腺增生的患者是可以吃葛根粉的。葛根粉中含有一些葛根异黄酮，对于卵巢分泌性激素的功能有一定的调理作用。可以在一定程度上减弱雌激素对乳腺组织的刺激作用，对于乳腺增生性疾病的患者可以起到食疗的效果。所以，乳腺增生的患者适当的吃葛根粉并不会加重病情，可以放心食用。