不仅能够起到补中益气的作用，还有强肾健脾和滋阴润燥的效果，特别适合营养不良和阴虚不足的人吃。由于女性特殊的身体体质，多数女性会出现缺铁性贫血的情况，在日常的饮食中适量的吃一些瘦肉，能够预防缺铁性贫血，还能够帮助改善病后体虚和肠道便秘。但是不宜过量吃，以免引起身体肥胖。