因为牛肉热量比较高，食用后就会导致血糖升高，有可能会出现血压升高的情况。糖尿病的患者尽量不要大量的使用动物蛋白质，牛肉适合体质虚弱的患者，使用可以补充身体上的营养元素，也可以提高身体免疫力，增强体质。血糖升高的患者应该通过降糖的药物治疗。应该将血糖控制在正常范围内。