是属于发物，葱、姜、蒜都是属于发物，如果有身体发热或者是口渴的患者，是不能够使用的，热症的患者也避免使用。对于热感风寒导致的流鼻涕、打喷嚏有改善的效果，可以适当的吃些葱、姜、蒜，能够达到降低胆固醇的作用。里面还有微量硒，在注射完疫苗的时候尽量不要使用。