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问
酒酿怎么吃
详
(女,28岁)我刚生完孩子,最近感觉腰酸背痛,手足麻木,朋友说可以吃一些酒酿,可以缓解,这个酒酿要怎么吃呢?
精选回答
李征
副主任医师
天津市第一中心医院「三级甲等」 营养科
酒酿是一种特殊功效的食物,也是一种药材。酒酿具有补气、活血、生津的功效,患者产后有腰酸背痛、手足麻木的症状,可以考虑吃些酒酿。酒酿的具体吃法没有特殊要求,可以与鸡蛋、枸杞打成汤后进食;也可以与汤圆做成酒酿圆子汤;还可以做成酒酿米糕。具体的吃法,可以根据自己的喜好而定。
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