饿着肚子奶水是会变少的。哺乳期乳房泌乳只需要足够的营养物质，如果在哺乳期过度的节食导致肚子饥饿，就会使各种营养素摄入不足，进而影响乳汁的封面。而且，过度的情绪变化也会影响到内分泌系统的功能，导致泌乳素分泌减少，乳汁分泌减少。目前的这种情况，一方面要及时摄入食物，另一方面要注意保持心态平衡。