新鲜水果和蔬菜中的维生素胡萝卜素是女性最好的抗衰老元素，胡萝卜素可以维持人体组织或器官外组织的健康发育，而维生素C和E可以延缓细胞因氧化而老化。这些抗氧化剂通常藏在富含纤维的新鲜水果和蔬菜中。多吃也能促进大直肠的健康，并有助于解毒，可以多吃些低脂乳制品类、豆类和鱼虾类，作为主要的蛋白质来源。