乌鸡在炖的时候一般是清理干净后，放入较多的凉水进行煮两个小时左右，有利于将蛋白质，微量元素等营养物质释放到汤中，然后喝汤吃肉有利于起到帮助下奶的作用是比较好的。但是这时候也要注意一次不要吃得过多，以免导致女性出现有腹泻，消化不良等的发生为好。