坐月子期间可以吃胡萝卜。胡萝卜的膳食纤维及胡萝卜素含量都很高，同时也含有一些维生素C和维生素B族，还有钾、磷、钙等矿物质。在坐月子期间适当的吃点胡萝卜，可以使产妇保持正常的排便功能，并且可以使乳汁中的胡萝卜素、钙、磷等营养素的含量增加，促进乳儿的发育。一般不会对身体健康产生不良影响。