孕妇可以吃钉螺吗

(女,26岁)我是一个孕妇,医生让我平时不要乱吃东西,要注意饮食,老公买回来一些钉螺,孕妇可以吃钉螺吗?

精选回答

夏瑜主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 妇产科

孕妇可以偶尔的吃钉螺,但是不能经常吃,也不能一次性贪多。钉螺虽然含有一定的蛋白质以及矿物质类营养素,具有一些营养价值,但是丁螺中一般都有比较多的寄生虫卵存在,如果在烹调的时候清洗不干净,没有彻底做熟做透,都容易导致滋生虫卵感染,引起孕妇患寄生虫病。进食的次数越多,发生这种不良后果的机率就越增加。

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