手术人流后第2天是不可以吃螺蛳粉的，因为螺蛳粉它是一种加工的产品，女性食用后有可能会导致有胃胀消化不良的情况发生，这时候也不利于子宫的恢复。因此女性在人工流产后短期内需要注意适当的休息，多吃些清淡好消化的食物，例如：猪蹄汤，排骨汤，软面条，鸡蛋羹等的食物，有利于营养供应，帮助子宫的恢复。