产妇是可以食用山药的，山药是很好的中药材，不管是在孕期还是哺乳期都可以适当食用。山药具有补脾固气的作用，并且能强肾固精的作用。很多产妇在分娩后食欲不佳就可以适当的食用山药，来促进脾胃的运化功能。可以将山药直接煮着吃，也可以切成小块放在粥里进行熬制，常食用山药还可以预防产妇的便秘。