一般可以吃，少吃一些并不会有影响。但是要避免吃得太多，咸菜在腌制的过程中很有可能会产生一些有害物质，如果吃的过多，很有可能会影响到孕妇的身体健康，并且也有可能会对胎儿的发育带来影响，而且咸菜的盐分也比较高，很有可能会加重肾脏的负担，并且也有可能会诱发妊娠高血压。