产妇是可以吃海参的，海参的营养价值是特别高的，主要是可以起到补虚的功效，尤其适合产后身体比较虚弱或者手术之后的病人。建议在产后等产妇的食欲恢复之后就开始安排食疗进补是安全的。长时间身体比较虚弱或者免疫力差，对正常的生活影响是比较大的，通过饮食调理的副作用特别低。