怀孕中期是可以适当吃牛肉的。牛肉中含有较多的蛋白质以及矿物质等营养成分，适当食用后，有利于提高身体的营养供应，也有利于提高免疫力，有利于女性的身体健康和胎儿的正常生长发育的。但是牛肉也不要过多食用，平时也要注意适当吃些青菜、水果，保持营养均衡，才有利于身体的健康。