产后不能过量吃香菜，如果过量食用会对产妇身体造成一定的影响。香菜中含有大量营养物质，营养价值非常高，香菜具有消食肠胃功能的作用，孕妇产妇如果使用过大的话，会造成不良的症状，而且香菜没有回奶的作用。如果想要回奶的话建议注意饮食方面的调节，多吃一些富含麦芽和花椒等食物。