应该是能够适量吃酸菜鱼的酸菜鱼，不属于刺激性比较强的食物，少量吃不会对胎儿造成影响，但是过量吃可能会影响胎儿的发育健康，因为酸菜当中有亚硝酸盐成分，这种成分可能会产生致癌物质，所以在吃的时候要控制好量。怀孕期间女性应当选择一些清淡的饮食方法，还要多吃蔬菜水果补充营养。