是可以吃的，西瓜子属于一种坚果类的食物，里面含有一定量的蛋白质，具有一定调节血脂的作用，还可以有效预防孕妇在怀孕期间出现动脉粥样硬化和高血压现象。适当吃一些西瓜子还可以促进宝宝神经以及智力发育。但是尽量不要多吃，因为西瓜子在炒制的时候会放一些盐，吃多了之后会出现上火现象。