一般可以吃凉皮，凉皮多数是大米制成的口味比较独特，并且也能够起到改善食欲的作用，也要避免吃得太多，而且在吃凉皮的时候尽量不要放辣椒，以免对肠胃带来刺激。怀孕初期通常会出现食欲下降以及恶心呕吐等多种现象，因此需要注意调整饮食结构，多吃一些具有开胃作用的食物，并保持饮食清淡。