孕期偶尔吃一点炸串，少吃一点，一般不会影响胎儿的健康，但由于这类食物中使用的油脂属于重复使用，建议孕妇不要吃太多，尽量少吃或不吃。怀孕就应该注意饮食。如果不注意，不小心吃了不该吃的东西，可能会对胎儿造成不良影响。早孕是要避免高脂肪、高糖饮食，不要盲目补钙，吃太多咸的食物容易导致妊高征，要多注意。